Почему мужчины готовят шашлык лучше женщин

Шашлык считается «мужским» блюдом и не только потому, что он нравится каждому представителю сильного пола. Говорят, что мужчины справляются с жаркой мяса гораздо лучше женщин. Неписаный закон передавать им право приготовления настолько закрепился, что редко какая девушка рискнёт прикоснуться к баранине или свинине – скорее, она найдёт сайт, где можно заказать шашлык с доставкой или пригласит в компанию приятелей.

Разные виды шашлыка

Настоящее мужское дело!

Традиция обжаривания кусков мяса на углях имеет глубокие корни. Можно смело утверждать, что шашлык – одно из древнейших блюд, известных человечеству. Процесс приготовления превратился из простого кулинарного действа в настоящий ритуал, выросший на национальных привычках и обычаях. Пальма первенства в этом процессе отдана мужчинам, и вот почему:

  • Хотя вариации шашлыка присутствуют в кухнях практически всех народов мира, он считается типично восточным блюдом. А на Северном Кавказе к мясу женщину не подпустят. Даже в славянской культуре, где приготовлением большинства блюд занимаются женщины, с таким положением вещей полностью согласны.
  • В древности мужчина охотился, добывая пропитание. Нередко животное долго выслеживалось, затем наконец-то попадало в ловушку, и усталые охотники могли подкрепить силы. Естественно, на такие мероприятия подруг с собой не брали, поэтому над костром «колдовали» мужчины. Сейчас им нет нужды добывать дичь в лесу, но традиция самостоятельно разделывать и жарить мясо осталась.
  • Вряд ли хрупким девушкам стоит подходить к открытому огню, колоть дрова и обжигать угли – всё-таки это достаточно опасный процесс, с которым лучше справятся представители сильной половины человечества.
  • Сейчас мясо продаётся небольшими кусками, так что нарезать и подготовить их к жарке несложно. А раньше на вертеле зажаривали туши целиком – как тут справиться девушкам? Впрочем, разделка всегда остаётся непростым делом, для которого нужны сноровка и физическая сила, тем более, если готовить шашлык из баранины или телятины.
  • Чтобы мясо хорошо пропиталось маринадом, стало мягким и сочным, нужно хорошо его вымесить. Если приложить недостаточно усилий, лук не даст сока, мясо не промаринуется как следует, а специи не распределятся равномерно. С такой работой справятся только крепкие мужские руки!
  • Шашлык – блюдо, которое чаще всего готовится на природе, во время отдыха с семьёй или в кругу друзей. Так как женщины и без того устают на кухне, в лесу или на даче им лучше отдохнуть, отдав бразды правления мужчинам. А для них это прекрасный повод проявить заботу о любимых и продемонстрировать кулинарные таланты.
  • Женщины обладают удивительным умением заниматься сразу несколькими делами одновременно. Но иногда это достоинство оборачивается в недостаток, ведь внимание неизбежно рассеивается. Мужчины же концентрируются на чём-то одном, полностью сосредотачиваясь на деле. Именно так и нужно готовить шашлык.

Готовый шашлык

Хотите есть, а готовить некому?

Конечно, это не значит, что женщинам не под силу замариновать и пожарить шашлык. Часто опытные кулинарки, обладающие вкусом, фантазией и необходимым умением, готовят потрясающие блюда, которые ничем не уступают «мужскому варианту». Но если случилось так, что мясо пожарить некому, а вкусно поесть очень хочется, добро пожаловать к нам! Мы организуем доставку шашлыка в Самаре удобное для вас время и место.

logo«Весёлый шашлычник» приготовит и доставит по Самаре готовый сытный ужин, блюда для праздничного стола или выезда на природу – жаренное на углях мясо уместно везде! Заказывайте шашлык и благодаря оперативной доставке шашлыка в Самаре он окажется у вас всего через 30 минут после приготовления!